Очарование от Хайдушки

под шумата гъста. И на гроба, ой нерадост, опустяла младост,

Запържваме месото в малко олио, добавяме лука, чушките, гъбите и подправки.

А сега трябва с огорчение да споделя, че някой „доброжелател“ блокира линка за Фейсбук на „Моят хайдушки калпак“!

Облик Създаване на сметка Влизане Лични инструменти Създаване на сметка

Прекрасен мартенски ден ви пожелавам и много поводи за усмивки!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Нарязваме още моркова и лука на кубчета, а чушките на полумесеци или по-дребни парчета - в зависимост как ги обичате.

Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!

Чета, начело с Иван Кулин, Еремия Българов и Найден Пешов, преминава от Зайчар през Връшка чука в България.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

В малко олио запържваме първо бекона, за да може да пусне от ароматната си мазнина, в която след няколко минути добавяме лука и морковите, а след като омекнат, добавяме гъбите и чушките.

Изсипваме вече готовото месо и Хайдушки настъргваме кашкавал отгоре, ( тук е без кашкавал). Печем в предварително загрята фурна до готовност.

Следваща публикация: Легенда за създаването на Пловдив

Страници за излезли от системата редактори научете повече Приноси

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Очарование от Хайдушки”

Leave a Reply

Gravatar